五香酥鱼是低压生涯起居中备受大师痛爱的一道菜，不光色香味俱全而且营养成份高，锅香可能 较大 水平川连结鱼的酥鱼营养成份，最紧张的低压它惟独要用一个压力锅就能妨碍。它的锅香做法十分重大易学，惟独要豫备好所需要的酥鱼食物，再依据患上出的低压流程一步步妨碍，就能轻放松松地制做进来，锅香有想学的酥鱼小过错们可能 试着着亲自入手制做。

作法一

一、低压 把全副调味品放进洗腌臜的锅香虾干里，兴致吃辣椒的酥鱼，可能 放些辣酱，低压也有放食用油，锅香刚刚写调味品时淡忘写食用油啦，酥鱼腌渍三十分钟。

压力锅焖鱼干2

二、 虾干腌渍好后，放压力锅铺好，番茄切成片，放上边。

压力锅焖鱼干3

三、 压力锅筛选到鱼以及做饭中间。刚开始煮。

压力锅焖鱼干4

四、 压力锅全被动跳可关上表盖后。提前豫备摆盘。

压力锅焖鱼干5

五、 摆盘啦，华丽的喔！吼吼吼。

小揭示：调味品看自己口感适量调整喔，也有未必要腌渍一下。

作法二

主要资料：目鱼两根

辅材：葱二根，姜50g，酒酿400ml，糖、盐三勺，醋一茶匙，酱油30Ml，动物油500ml，冷水400ml，良姜适量，八角适量

作法：

一、 目鱼洗涤作废内脏器官以及首尾后切割成段，姜蒜切割成葱段以及生姜片，目鱼放入盆中，倒酒酿葱段以及生姜片腌渍一下子作废腥味儿

二、 锅热后倒进半锅油，7分热后放进带鱼段炸透，捞起来预留

三、 将滚油倒入后留大批油，放八角以及良姜炒出香味；再倒进冷水、糖、醋、盐、酱油以及小量酒酿烧开

四、 将腌制带鱼的姜蒜铺在压力锅底层，目鱼铺在姜蒜上，把烧开的料汁倒进压力锅内，盖上盖子文火炖压30分钟就能。

小揭示：

一、目鱼的脂肪率高过平凡淡水鱼，且多见不饱以及脂肪，这种油酸的碳链较长，具备削减胆固醇的成果；

二、目鱼全身的鳞以及银色动物油脂层中还带有一种防癌成份6－硫代鸟嘌呤，对于輔助治疗白血病、胃癌、淋巴结肿瘤等有利；

三、目鱼带有充实多彩的镁元素，对于内渗透系统有十分好的呵护成果。常吃目鱼也有护肝补血补气、泽肤生发养发健体的浸染。

四、压力锅做的这一酥焖带鱼，鸡骨头都可能吃，还可能补钙补锌，老小咸宜。