采摘、修剪、心热销装筐、迎寒搬运……

12月21日

在连州市西岸镇河田村落的寒潮

省级今世农业工业园连州菜心基地

田间的300多名采收工人个个“营业熟练”

手起刀落间

巨细至关的菜心被划一地排成一排

纷比方下子便堆满了一箩筐

连州菜心“迎寒”热销。曾经亮超 摄

凌霜而长的连州菜心变患上愈加清甜。

“王炸”级寒潮让连州市迎来一年之中最冰凉季节。寒潮随着昼夜温差逐突变大，越冷凌霜而长的连州菜心反而变患上愈加清甜，迎来了热销旺季，大批别致菜心经由线上线下销售渠道走向市夷易近餐桌，热销大湾区，实现量价齐升。

“寒潮对于连州菜宿愿望根基没影响，反而还会普及菜心的品质。”连州市菜心协会会长、连正农业发展有限公司总司理陈洪辉介绍，该公司近段光阴天天采收4万多斤菜心，采摘后当天破晓就能运输配送到珠三角各个客户手中。

远近驰名的连州菜心，不断是广东家庭以及旅馆餐桌上的“常客”。连州地处粤北，山清水秀，土地肥沃，秋冬季节昼夜温差大的天气使当地种植的菜心菜味足、口感甜。特意是履历过霜冻后的连州菜心为了抵御冰凉，将自身淀粉类物资转化成糖类，不光能削减自身的抗冻性，滋味也愈加清甜，堪称菜心中的“佼佼者”。

近期迎来上市旺季的连州菜心，不光线下定单销售酷热，也在线上电商平台销量、销速登顶。据清晰，继登上了朴朴超市“季候蔬菜热卖榜TOP1”后，连州菜心在美团优选平台位居“叶菜类热卖榜”榜首、荣登盒马APP“蔬菜飙升榜”TOP1，不断走俏市场。2022年，清远全市连州菜心种植面积10.3万亩，综合产值13.05亿元；2023年，清远将实现连州菜心种植面积16万亩、综合产值超17亿元的建树指标。

甜菜心，产销旺。日后随着寒潮到来，连州当地农业村落子部份也被动做好连州菜心攻击高温冰冻使命。连日来，连州市农业村落子局使命职员陪同省农业村落子厅及清远市农业村落子局督导组返回了连正公司菜心种植基地等地，教训种植户做好种种防冰冻磨难措施；连州还机关具备农业常识、分管农业畛域的职员组成使命小组，向种植菜心等农作物的各农业经营主体睁开高温提防张扬以及技术教训，起劲保障农业斲丧。

【源头】连州宣告