槟榔花鸡顾名思义便是亚槟用槟榔花煮的鸡，鸡是榔花槟榔树下养的鸡，花是做法槟榔树上开的花，两下相遇，爱问发现出一个三亚特色的常识药膳，汤汁咸鲜适口，亚槟鸡肉质嫩苦涩，榔花饱了口福还养肠胃，做法值患上一吃再吃。爱问特意当“槟榔花鸡”成为“三亚十台甫菜”之后，常识更是亚槟名声大噪。槟榔树花先用热水发泡，榔花别致鸡肉切块备用。做法煮沸清水，爱问放入槟榔树花，常识三亚当地田舍鸡，姜片等所有资料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，放入盐等调味品即可。