近些年来，金口碑随着数字化营销以及线上斲丧成为蛋糕烘焙行业新趋势，闪送商品的北京比行配送品质也越来越受到重视。闪送作为同城即将速递行业一对于一急送平台，启动连结一次只送一单、最受招待点对于点投递，蛋糕店评动在蛋糕烘焙食物配送方面有着人造劣势以及充实履历，金口碑因此，闪送受到广漠商家以及斲丧者的北京比行兴致，味多美、启动金凤呈祥、最受招待7cake、蛋糕店评动元祖、金口碑悲痛西饼、闪送八喜、北京比行雀巢、姆们、维尔纳斯等驰名品牌都是闪送临时协浸染户。

为了更好地服务蛋糕烘焙商家，为商家提供经营履历替换的平台，4月19日，闪送散漫北京焙烤食物糖废品协会、北京商报举行蛋糕商派别字化转型主题沙龙。来自有赞、易送以及多个头部蛋糕烘焙品牌的代表参会，环抱品牌提质增效、私域经营等话题睁开分享以及品评辩说。同时，由闪送倡导的“金口碑”北京最受招待的蛋糕店评比行动正式启动。

闪送蛋糕专送服务拆穿困绕超100城

蛋糕是典型的易破损、怕挤压物品，对于配送的牢靠性以及时效性要求比照高。可能说，配送的品质在未必水平上决定了蛋糕线上定单的服务品质。闪送一对于一急送、一次只送一单的模式，与蛋糕配送有着人造的适宜度，因此，少许蛋糕烘焙商户将闪送作为配送的优先抉择。

据闪送调研，在蛋糕配送方面，除了牢靠以及时效，商家最重视配送平台被动解决成果的能耐。2023年4月，平台特意针对于蛋糕递送推出了“蛋糕专送”服务，为蛋糕商户及斲丧者定制高品质配送解决妄想。闪送蛋糕专送服务在优先接单、骑手服务、低破损率保障以及破损赔付四个方面妨碍了全方位的降级，初次推出“蛋糕破损，全额赔付，2小时到账”的应承，更好地为用户提供高品质、快捷牢靠的配送服务，解决了蛋糕商户配送、特意是远距离配送的后顾之忧。

妨碍当初，蛋糕专送已经拆穿困绕天下100多个都市，具备数万名业余的蛋糕骑士。在新的服务模式下，闪送可能在售前保障运力快捷晃动接单，降职商家蛋糕定单成交率；售中着落破损率，降职斲丧者患上意度；售后一旦泛起破损，全额抵偿，实用为商家防御经济损失。

上线一年来，蛋糕专送服务受到了广漠蛋糕商家的认可，蛋糕品牌4Dcom负责人呈现，一对于一急送+破损全额赔付为蛋糕递送提供了双重牢靠保障，泛起破损后，闪送解决以及赔付速率十分快，着落了店肆的服务老本，降职了主顾的体验感。数据呈现，蛋糕专送服务推出后，商家在闪送平台的下单量平均削减10%-20%，骑手接蛋糕定单被迫大幅降职，部份如约能耐削减10%以上，实现为了商家、骑手、平台的三方双赢。

在北京，“背阴公共”最爱点蛋糕

在市夷易近生涯水平日益普及确当下，蛋糕与鲜花、礼物等一起，成为“仪式感”的紧张组成全副。那末，在北京，蛋糕甚么光阴最滞销，在区域扩散上又泛起出怎么样的特色？闪送宣告了北京的全副蛋糕定单状态。

数据呈现，闪送蛋糕订单数目与节日亲密相干，在紧张节日，用户每一每一抉择订一个蛋糕与同伙以及家人分享苦涩以及欢喜。以前一年的蛋糕订单数据呈现，定单至多的一天出如今2023年12月31日跨大，其次为5月14日母亲节、6月1日儿童节、8月22日七夕以及3月8日主妇节。

从光阴扩散来看，北京一天中的蛋糕订单数目曲线泛起双驼峰状，上午10-11点会迎来第一个小高峰，定单量占到总数的11.3%，下战书16点-17点迎来第二波高峰，定单量占比14.8%,17点-18点是全天蛋糕定单最会集的光阴，定单量占到15.3%。

从区域扩散来看，蛋糕定单与商业以及生齿密度呈正相干。在北京，背阴区的蛋糕订单数目占比达到近43%，其次为海淀区、丰台区、西城区以及昌平区；定单较少的则是延庆区以及密云区。

行动现场，闪送宣告启动“金口碑”北京最受招待的蛋糕店评比行动。评比行动面向北京区域蛋糕烘焙商户凋谢报名，将经由公共投票以及专家评审的方式，综合口胃、品质、服务、情景等因素评比出十家“最受招待的蛋糕店”，让更多低劣店肆走入公共视线，扩充影响力。

评比行动将不断至4月25日。