潮州日报讯（全媒体记者 黄琼 实习生 郑仲宇） 昨天，食物食材商星散人市夷随着第二届国内潮州菜烹调大赛暨潮州菜美食文化周揭幕，餐厨产物尝鲜食物、具等结尾食材、展览餐厨具等产物展览会在市国夷易近广场文化长廊也拉开帷幕。日客现场近60个展位上，气高百般食物、易近游客食材、食物食材商星散人市夷餐厨具琳琅满目、餐厨产物尝鲜部署有序。具等结尾睁结尾日排汇了良多市夷易近游客前来咨询、展览洽购产物，日客参展商们忙患上不可开交。气高

百般美食排汇泛滥市夷易近游客前来品味选购。易近游客 潮州日报全媒体记者 陈宏文 摄

　　潮州卤鹅、食物食材商星散人市夷凤凰单丛茶、达濠鱼丸、揭阳酱油……展览会现场，记者看到，各参展商冷落介绍自家参展“代表作”，琳琅满指标美食排汇了泛滥市夷易近游客立足品味。大师纷纭竖起大拇指，为宜滋味点赞，尚有良多市夷易近游客子细问询产物细节，要为自家餐桌削减鲜味。据介绍，这次食物、食材、餐厨具等产物展览凑会集展现了潮州传统名菜名宴、特色食物、凤凰单丛茶等潮州名特优产物，以及天下各地驰名调味品、餐厨具等，供预会代表、市夷易近公共鉴赏、品味、购买以及替换。

　　“退出这次展览会，咱们带来公司斲丧制作的潮州牛肉丸，愿望借助这个平台，将隧道的潮州滋味推后退来，从潮州的特色美食产物登程，让更多人意见潮州、清晰潮州、爱上潮州。” 参展商广东真美食物股份有限公司销售总监庄勃呈现。

　　记者留意到，这次展览会尚有良多来自当地的参展商。来自揭阳的新元味业公司带来了他们公司的滞销产物万路通酱油。“这次展览会向国内外会集展现了潮汕区域充实的餐饮文化以及产物，对于全部潮汕区域的餐饮企业来说是一次罕有的机缘。”公司参展职员郑学生呈现，愿望可能借助展会这个平台，把他乡滋味推向天下、推向天下。

　　除了美食之外，展览会也排汇了一批陶瓷餐厨具企业前来参展。广东华星陶瓷有限公司是一家业余日用陶瓷制作商，临时为旅馆、宾馆及连锁餐饮企业提供陶瓷餐具。“这次展览会对于咱们来说是一次新机缘，愿望借助展会开拓市场，与更多企业告竣相助。”华星陶瓷使命职员陈女士呈现。

编纂 张泽慧  责任编纂 吴燕珊