鱼云在鱼鳃的鱼云鱼双方，呈红色半透明胶状，个位仅有两小块。置爱鱼云滋味鲜美、问常口感爽滑、识人营养充实，鱼云鱼含有胶质以及卵白质，个位可用来制作鱼粥、置爱鱼汤、问常砂锅鱼头、识人豆腐鱼头锅、鱼云鱼豉汁蒸鱼云等美食。个位