一、虎耳虎耳草煎蛋。草样吃
一、虎耳豫备食材:鸡蛋、草样吃盐、虎耳小葱、草样吃虎耳草。虎耳
二、草样吃将虎耳草洗净切碎备用。虎耳
三、草样吃打入鸡蛋,虎耳搅拌平均。草样吃
四、虎耳退出盐、草样吃葱、虎耳酱油,搅拌平均备用。
五、起锅热油,将豫备好以及鸡蛋液倒入锅中
六、慢火摊成饼,煎至两面金黄。
七、关火,出锅即可食用。
二、虎耳草炖鸡腿。
一、豫备食材:虎耳草、鸡腿、水、米酒。
二、虎耳草洗净;鸡腿洗净后,汆烫去血水备用。
三、将鸡腿与水一起置入锅中,以大火煮至沸腾后,改以小火煮15分钟,再退出虎耳草及米酒,续煮10分钟即可。
三、虎耳草炖汤。
一、豫备食材:虎耳草、枸杞、姜、大枣。
二、将虎耳草用清水洗腌臜。
三、将虎耳草放入1500ml的水,退出姜块、大枣,大火煮滚。
五、转文火不断煮20分钟。
六、最后退出枸杞,煮10分钟左右。
作者:焦点