米香四溢，口口领“鲜”。拱丝丨清远市阳山县七拱镇，苗米是大瑶道④南岭区域中少数具备大片平原的区域，周围丘陵环抱，山里生态水源充实，好米合好土壤肥沃，物系具备优异的列报食粮种植条件，自古以来就被称为阳山“粮仓”。阳山粤北养进在这片粤北大瑶山斲丧的拱丝丨七拱十九香丝苗米，以其清白晶莹的苗米卖相、馥郁柔软的大瑶道④口感而深患上珠三角区域斲丧者的兴致。日前，山里生态在广州举行的好米合好广东农人相助社“粤合好物”张扬推介行动晃动落下帷幕，经由评委业余打分，物系评出了本次行动中最受招待的10款“粤合好物”，阳山县秤架乡大瑶山食用菌业余相助社的七拱十九香丝苗米即是其一。

(“粤合好物”张扬推介行动花絮，时长共37秒)

金奖十九香：晶莹剔透、粒粒醇香

好米从好种开始。七拱十九香丝苗米是由广东省农业迷信院水稻钻研所选育，为高档浓香型大穗水稻种类，2019年退出天下丝苗米盲选取患上第一位，被评为广东省2019年十佳低劣稻种类。优异的种类、患上天独厚的水土情景以及涣散迷信的耕作方式，让阳山七拱米在阳山、清远甚至珠三角久负盛名。

阳山县秤架乡大瑶山食用菌业余相助社的七拱十九香丝苗米取患上最受招待的10款“粤合好物”声誉称说

“七拱十九香丝苗米米粒丰满安定，光华无辜透亮，吃起来有回甘，其饭味软滑适口。区别于平凡米饭，煮熟后的七拱米，能做到晶莹剔透，每一口吃上来都是舌尖上的享受。”在行动现场，阳山县秤架乡大瑶山食用菌业余相助社负责人邱梓杰向洽购商代表们介绍。

“此外，相助社经由兼顾资金，被动认证绿色、有机食物，推广先进适用的机械化配置装备部署，整合规模小而散漫的农机具、农机手，提供机械化斲丧托管服务，实用降职丝苗米种植的斲丧功能以及产物资量。”

阳山七拱丝苗米：晶莹剔透、粒粒醇香

“七拱镇地处山区，山林密集、土质优异，山泉水矿物资十分充实，水稻天天喝着矿物资水长大，水稻长患上又快又好。”邱梓杰说到，除了人造情景患上天独厚，极致的鲜味离不开种植历程的分心以及勤勉，通渠、浇灌、排涝、耕地、收获、收割……大地的耕作需要连结与挥洒汗水，能耐孕育出粒粒醇香的鲜味大米。

科技赋能，助力丰产丰产

在简短的光阴里，粤北大瑶山这片土地耕作从未停止，只是痴呆的种子已经僻静种下。大风吹拂，稻浪潺潺。2023年春耕，七拱镇种植有低劣丝苗米2.8万亩，被动增长较大规模的丝苗米加工场基地建树投产，美满加工链条，降职加工包装水清静丝苗米品质，着力打造低劣丝苗米的品牌。往年，七拱镇还睁开水稻机插机播、耕地整地、植保无人机病虫害统防统治、收割、烘干等多关键服务的食粮种植面积达30000亩，占食粮作物面积的45.28％以上。

稻穗高挂，十里飘香。作为国家农业强镇、省级今世农业工业园中间镇、七拱镇鼎力引进经营主体，推广“龙头企业+相助社+基地+庄家”经营模式，深入村落子土地股份相助制刷新，加速增长村落子土地流转，业余斲丧种植丝苗米，被动探究了农业工业高品质发展蹊径。

【作者】陈坚升

【源头】南方村落子报  南方+