您好！乙餐乙餐厅违背牢靠保障使命，厅担给甲造成侵害且具备差迟，当人的责组成侵权。身侵甲有权就人身以及工业侵害恳求乙担当侵害抵偿责任。权及侵害依据《中华国夷易近共以及国侵权责任法》第三十七条的工业规定：“宾馆、商场、乙餐银行、厅担车站、当人的责娱乐场合等果然场合的身侵打点人概况公共性行动的机关者，未尽到牢靠保障使命，权及侵害造成他人侵害的工业，应该担当侵权责任。乙餐因第三人的厅担行动造成他人侵害的，由第三人担当侵权责任；打点人概况机关者未尽到牢靠保障使命的当人的责，担当响应的填补责任。”