品质是农产物市场相助的第平生产力，而优异的眼单鲜果品质既是采前斲丧打点的终端，又是品鲜采后商品化的尽头，在果品采前斲丧与采后贮销斲丧链中占有紧张的范初承启位置。

迷信易行的次宣农产品质量分级规范，对于今世农业工业技术的助力质分降职以及削减工业链中从业者的支出，都具备紧张的工业个龙果品告保障意思。

广东省龙眼工业技术系统在高州李子文储良龙眼果园审核

克日，由广东省农业规范化协会提出，眼单广东省农业迷信院果树钻研所、品鲜华南农业大学、范初茂名市农业科技推广中间、次宣饶平县联饶镇农业村落子服务中间、助力质分潮州市农业迷信技术钻研中间等单元相助方式的3个龙眼单品鲜果品质分级总体规范（下称“品质分级规范”）正式宣告实施。

详尽名单如下：

《石硖龙眼鲜果品质分级》（规范号为：“T/GDNB 221-2024”）；

《储良龙眼鲜果品质分级》（规范号为：“T/GDNB 222-2024”）；

《草埔龙眼鲜果品质分级》（规范号为：“T/GDNB 223-2024”）；

据悉，这是自2002年农业行业规范《龙眼》（NY/T 516）、2012年农业行业规范《龙眼品级规格》（NY/T 2260）、2015年国家规范《龙眼》（GB/T 31735）以来，我省以及我国初次宣告的龙眼单品鲜果品质分级规范，为两个主栽龙眼种类石硖以及储良以及一其中间主种植类草埔，初次提供了一律规范的分级与评估规范，填补了国内龙眼单品鲜果品质分级规范空缺。

石硖服从树

数据呈现，广东省龙眼种植总面积可达12.6万公顷，其中石硖以及储良龙眼为广东省两大主种植类，种植面积占比约90%；而草埔龙眼是广东省饶平县联饶镇主栽的中间龙眼种类，当初饶平全县草埔龙眼面积约5万亩。

其中，石硖龙眼品质最佳，但果实偏小，以产地鲜销为主；储良龙眼果大质优，兼具优异的鲜食与加工功能，也是我国进口龙眼鲜果的主力军；草埔龙眼成熟期在中秋与国庆先后，肉质脆嫩，具备赫然的中间特色种类劣势。

石硖龙眼

储良龙眼

草埔龙眼

不断以来，因为国内缺少可依据的适用于龙眼单品采收与销售的品质分级规范，导致市场品质凌乱，市场信誉以及品牌建树难题。

特意进口与高端市场的龙眼鲜果产物定价，无品质级别可依，难以实现低劣优价。与毗连的泰国、越南进口龙眼比照，我国的龙眼鲜果清晰缺少一律规范的品质分级指标与参数。

广东省农业迷信院果树钻研所钻研员韩冬梅呈现，本次3个种类龙眼鲜果品质分级总体规范的拟订以及宣告，既为采前斲丧提供了清晰的品质作育指标，又为采后高品质贮运与货架保存提供了优异的品质根基，有利于增长并增长我省龙眼鲜果高品质斲丧技术系统的降级与发展。

三个品质分级规范分说规定了龙眼鲜果品质分级技术的产地条件、根基要求、牢靠要求、品质分级、评估方式、魔难规定、标签标识、包装、蕴藏、运输以及追溯等内容，可适用于广东省龙眼鲜果的采收、贮运以及销售。

草埔采收装筐

品质分级规范对于文件中波及到的业余术语，给出了详尽的界说形貌以及清晰的界说外延，不光为斲丧一线的种植、洽购与销售职员转达了业余的常识意见，还为从业者们提供了清晰的意见内容，兼具教训与科普浸染。

而品质分级的中间内容，包罗龙眼鲜果品质品级特色、品级理化指标以及品级应承度三个全副，其中品级指标筛选、参数畛域界定、品控技术认定、品质魔难方式等内容，更是履历了3年多的宽泛调研、数据收集、意见征集、专家评审等历程，以确保其精确性。

储良龙眼服从状态。

记者还懂获取，品质分级规范经由大数据统计合成、履历模子构建，以及对于龙眼种植纪律、果实发育与性状特色、市场品质预期以及斲丧效益的综合思考，最终把龙眼鲜果品质分为4个品级，每一品级内的主导指标参数配置适宜正态扩散纪律，而主要指标的参数畛域则涵盖了品级内95%比率的可能性，同时具备了迷信性、适用性以及宽泛性。

本次规范的分级方式既可能呈现我省当初龙眼劣势产区已经具备的高品质斲丧水平，不光能兼顾大少数从业职员的经济效益，还为低质低产果区的未来发展偏差发挥了引领浸染。

【记者】潘凤仪

【通信员】韩冬梅

【源头】南方村落子报