枣阳市美食有四井岗油桃、枣阳枣阳酸浆面、市美食爱识人枣北黄牛肉、问常吴店甘蔗、枣阳牛油面、市美食爱识人夹沙肉等。问常
一、枣阳四井岗油桃:四井岗在枣阳市平林镇,市美食爱识人这里是问常鄂西北最大的“油桃之乡”北枣阳四井岗油桃基地,位于湖北省枣阳市平林镇四井岗油桃基地驻地。枣阳
二、市美食爱识人枣阳酸浆面:酸浆面的问常风韵是酸、香、枣阳辣、市美食爱识人油而不腻、问常温度适量、面白味美、酸鲜适口。
三、枣北黄牛肉:枣北黄牛肉是湖北襄阳市枣阳的特产。枣阳作为“枣北黄牛”滥觞地,因黄牛体型结构匀称,皮薄顽强,毛短滑腻,骨骼粗壮,肌肉发达,黄牛肉肉质细密紧致,肉质细嫩,滋味鲜美,营养充实久负盛名。
四、吴店甘蔗:吴店甘蔗是湖北省襄阳市枣阳市吴店镇的特产。枣阳市吴店镇是湖北省驰名的甘蔗种植大镇,吴店甘蔗光华好,皮薄,茎脆,汁多,味甜,营养充实。
五、牛油面:是湖北省襄阳市的一种特色面食,其特色是一辣二麻三鲜,滋味适口,回味悠长,久食不厌,且牛油面是襄阳人最兴致的早饭之一。
六、夹沙肉:又叫喜沙肉、甜烧白,属于川味传统甜菜,选用猪五花肉,将豆沙夹入肉片,蒸至酥软作甜食上桌。成菜白里透红,鲜苦涩糯,肥而不腻,最受老人兴致。
作者:焦点