一、鲫鱼把活鲫鱼放进一个较小的样放容器鲫鱼在其中正好可能躺直，放些冷水浸没鲫鱼，才保水不要太多，鲫鱼要让鲫鱼躺着，样放身段不要竖起来，才保而后把它放进冰箱的鲫鱼冷藏箱，可能存活很长期。样放

二、才保假如有中间有条件的鲫鱼话，仍是样放放在家里养着的好，拿个大点的才保盆，注满水，鲫鱼下面加之透气的样放盖，但需要留出可能让鱼浮出水面透气的才保空间，否则仍是会被闷去世，而后就需要不断的滴入清水，就能活良久了。

三、假如不想养的话，不论冷冻仍是冷藏，都需要先杀好。假如会短期吃完的话，可能把杀好的鱼放保鲜袋里，而后放保鲜格子。

四、也可能把鱼煎成半废品，而后放保鲜格，等要吃的时候，再拿进去不断烧制就好，总体感应这样烧进去的更鲜味。

五、假如想长期保存的，那就杀好，放保鲜袋里，间接冷冻就好，这样解冻再烧制的话，滋味会差良多。