秋刀鱼会逾期，秋刀冷冻保质期是鱼会逾期三个月左右。秋刀鱼隶属，爱问颌针鱼亚目，常识竹刀鱼科，秋刀秋刀鱼属，鱼会逾期又称竹刀鱼，爱问因为其体形细长如刀，常识斲丧季节在秋天，秋刀故名秋刀鱼。鱼会逾期秋刀鱼滋味鲜美，爱问营养充实，常识适应蒸、秋刀煮、鱼会逾期煎、爱问烤等多种方式烹调。