做馒头需要面粉、做馒酵母粉、头需水。甚资识人需要把握好以及面用的料爱酵母，500克的问常面粉放2-3克酵母即可。酵母发酵越短缺，做馒做进去的头需馒头越涣散。在蒸馒头的甚资识人笼屉上擦一层食用油来替换蒸笼布，用冷水开始蒸，料爱蒸好后不断焖2分钟再出锅，问常否则会造成馒头塌陷。做馒