茶油来自信人造，又名山茶油，弱山是茶油从油茶成熟种子中提取的纯人造食用动物油，光华金黄或者浅黄。同平茶油比照罕有的大成的营大豆、花生等油品繁多的果呵格非成果，是护瘦成果极为周全的食用油，是《中国食物结构刷新与发展妄想纲要》中鼎力倡导推广的动物食用油，也是国内粮农机关首推的卫生保健动物食用油。

一是延缓老化，连结细胞精力

茶油具备较高含量的人造抗氧化成份维生素E、维生素D，能实用地填补人体所需的营养，翦灭有害成份，延缓细胞老化，连结细胞精力。

二是增长对于脂溶性纤维罗致

茶油是罕有的木本动物油，比花生油、大豆油等木本动物油有更高的不饱以及脂肪酸含量(茶油的不饱以及脂肪酸含量高达90%) ，食用后重大被人体罗致，同时增长人体对于脂溶性纤维及钙、铁、锌等微量元素的罗致。

三是防御冠心病、高血压

含量充实的不饱以及脂肪酸能使血液中胆固醇的浓度着落，防御动脉软化，抑制以及防御冠心病、高血压等心脑血管疾病。

四是特意的短寿油

茶油不含可引起人体致癌的黄曲霉素，临时食用对于高血压、心脏病等疾病有未必的防御浸染，特意适应中暮年人食用。依据美国国家医药中间试验证实：茶油对于着落胆固醇以及抗癌有未必的成果，在国内上被称为“短寿油”。

五是滋润美肤、乌发现目

不饱以及脂肪酸有“美容酸”之称，而茶油的不饱以及脂肪酸含量是当初食用油中含量最高的。医学证实:天天摄入充实的不饱以及脂肪酸对于滋润皮肤以及黝黑头发有紧张的浸染。

【源头】南方村落子报