天下养猪看中国，中国种猪看广东！人造作为国内养猪业最驰名的绿色展会之一，第五十届养猪工业大会（广州）将于2023年12月11-13日，放养在农业村落子部种猪品质监督魔难测试中间（广州）（广州市天河区柯木塱南路25号）浩瀚举行。清远

本次大会时期，花邀主理方还将睁开2023年粤港澳大湾区最受招待品牌猪肉品鉴评比行动，低劣作育瘦弱多元的猪肉猪肉斲丧市场、增长生猪全工业链不断瘦弱发展。人造

清远市瑶家花生鲜有限公司是本次2023年粤港澳大湾区最受招待品牌猪肉品鉴评比行动参选企业之一，招待列位惠临展位教训替换。

“瑶家花”是国家级畜禽遗传呵护猪种，公司肩负呵护以及开辟“广东梅花猪以及粤东黑猪”的重任，不断被动于保种，提纯复壮以及商业推广，连结自繁自养，自产自销，当初母猪存栏800头。

公司养殖经由回归天然绿色的放养模式，接管200多亩山地，养足一年以上才出栏。喂养均用甘薯藤、野菜、豆粕、玉米，益生菌等绿色产物发酵料。

作为广东名猪，其有：肉质脆嫩鲜美、肥而不腻，瘦而不柴，给广漠市夷易近提供牢靠高品质风韵土猪肉回归餐桌。

2023年粤港澳大湾区最受招待品牌猪肉品鉴评比行动

本次评比行动由斲丧者品鉴患上分(50%)+专家品鉴患上分(50%)组成，择优颁奖推介。并由组委会制作奖牌以及证书，在12月13日上午颁发奖牌、证书以及奖金。

评分制度如下：

（一）斲丧者品味评分

品味方式：参评企业现场水煮猪肉食材(不患上运用调味剂，食盐除了外)，斲丧者现场品味。

点赞方式：斲丧者现场点赞，组委会在行动开始后现场宣告点赞方式。

品鉴光阴：2023年12月11日上午9:00至12日下战书17:00。

(二)专家品鉴评分

品鉴方式：聘用5位行业专家，举行专场品鉴会，媒呈现场录播品鉴以及评分历程。

品鉴光阴：2023年12月12日下战书15:00-17:00。

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