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面包粉可能做包子馒头吗 爱问常识人
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面包粉可能做包子馒头吗 爱问常识人
2024-10-17 08:30:58 来源:
五月披裘网
作者:
知识
点击:
259次
面包粉可能做包子、面包馒头。包馒面包粉是头爱
高筋面粉,由硬麦制作而成,问常面包粉的识人面筋含量高,品质好、面包韧性大、包馒弹性好、头爱吹泡体积大个别用来制作面包。问常
包子、识人馒头则常选用中筋面粉来制作。面包高筋面粉与中筋面粉,包馒仅是头爱卵白质成份区别,故面包粉可能做包子、问常馒头。识人
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