在中国的广袤土地上，每一个角落都可能藏着充实的山林送苦涩人造资源以及特意的文化传统。鸭脚木蜜，日奉这一来自岭南及闽南区域的治愈特有夏日蜜种，即是鸭脚一种特意的人造奉送。而在深圳市深汕特意相助区，木蜜鸭脚木蜜的岭南愿望有着患上天独厚的人造劣势，鸭脚木蜜也成为深汕特意相助区一张闪亮的山林送苦涩农产物手刺。

鸭脚木蜜是深汕特意相助区一张特意的农产物手刺。

在深汕特意相助区赤石镇冰深村落甘树下村落小组西面的木蜜三角山上，愿望着一片发达的岭南鸭脚木林。“这里从老一辈起就有养蜂的传统，也是患上益于鸭脚木林的人造资源。”甘树下村落小组村落夷易近李永如正是当地养蜂规模较大的蜂农之一。

“治愈系”苦涩

每一到11月，三角山上成片的鸭脚木树就开始盛放出红色小花，花香随风散漫，排汇着蜂箱里的工蜂。工蜂闻香而来，采撷着从花朵蜜腺里渗透出的苦涩汁液。“采蜜的光阴会不断两个月左右，产量仍是比照可不雅的。”据李永如介绍，从去年11月至今，他所取患上的鸭脚木蜜约莫有700斤。

鸭脚木，又名鸭脚板、五指通、伞托树，是一种罕有的中药树种，扩散于广东、广西、福建、云南等地的山林中。花期主要在夏日，而其所产的鸭脚木蜜则是岭南及闽南区域特有的夏日蜜种。“赤石天文位置优异，产出蜂蜜品质十分不错，特意是鸭脚木蜜。”李永如向记者介绍。

鸭脚木（图片源头自网络）

据清晰，鸭脚木蜜的产量与天气等因素无关。“平凡状态下，想要有较高的产量，一则需要夏日雨水充实，二则需要夏日昼夜温差大来鼓舞蜂蜜甜度的回升。”李永如填补道。

鸭脚木蜜的结晶光华为浅琥珀色，较易结晶，质地优异，味甘而略带特有苦味。其特意的口感以及光华，使患上鸭脚木蜜在蜂蜜种类中自成一家。冬日，在气温的影响下，鸭脚木蜜会凝聚成为乳红色的结晶。用勺子舀一勺放在温水中，坚贞绵密的蜂蜜便会随着搅拌的纹路逐步化开，鸭脚木花的香气也随之弥漫，悦耳肺腑。

鸭脚木蜜具备特意的口感以及光华（受访者供图）

更紧张的是，鸭脚木蜜富含卵白质、维生素、有机酸、矿物资等营养物资，具备清热补中、解毒润燥的成果与浸染。因此，鸭脚木蜜在带给人们“苦涩”的同时，更有着“治愈”的成果。

养蜂的历程并不重大，据李永如介绍，蜂箱需要放在透风、背阴的中间。散漫放在公园、田间、山间后惟独隔段光阴魔难即可，无需日日照看。“蜂农会依据自己的习性隔段光阴魔难一下有无蚂蚁、蟑螂等害虫，其余光阴是不太需要太甚省心的。”李永如指出，惟独要给蜜蜂适量、短缺的生涯空间，它们便会个别产蜜。

让蜜香“散漫”

据深汕特意相助区天子山农业公园负责人陈灵涛介绍，冰深村落有400多个蜂箱，全部深汕特意相助区冬蜜产量约10万斤，其中赤石镇占七成以上。

“咱们鸭脚木蜜的产量具备很大的后劲，当初的产量仍是比照可不雅的。”李永如向记者介绍，当初赤石镇的蜂农数目大，但因为销路的规模，大少数蜂农都是零星散养，大全副村落夷易近仅有四五个蜂箱，“全镇像我这样相对于大规模养殖的蜂农约莫有多少十户”。

若何让这种特意的蜂蜜扩充斲丧规模，并走向更大的市场，排汇更多斲丧者关注？

李永如记患上，2022年，冰深村落驻村落第一布告盛亚军机关了14户蜂农商议若何卖好蜂蜜。“他自掏腰包妄想了礼盒包装，愿望可能降职蜂蜜条理来辅助销售。”李永如看护记者，为了扩充蜂蜜的销路，冰深村落开始筹谋品牌打造，彼时就建树了“甘树下”这一蜂蜜品牌。

这即是深汕特意相助区鸭脚木蜜品牌故事的尽头，在向外宣告品质的同时，也向内为村落夷易近注入了定夺。

李永如介绍道，当初自己开始养蜂，便是因为2016年回抵他乡赤石镇时，有斲丧者辗转来问询鸭脚木蜜的购买渠道。捉拿到商机的李永如便破费1000元购买了3个蜂箱，“昔时就回本还赚了钱，有了定夺就不断做上来。”

2022年，李永如建树了深圳市深汕特意相助区润生以及种养业余相助社，主要发售百香果以及蜂蜜两种农产物。“如今这里的养殖规模还不算很大，根基上销路仍是有保障的。”如今，李永若有近100个蜂箱，所产的蜂蜜主要经由同伙圈、牢靠客户群以及当地深汕湾斲丧帮扶中间妨碍销售。

“养蜂不需要斲丧村落夷易近太多精力，报答也相对于较高。”李永如指出，当初赤石镇的鸭脚木蜜每一斤售价在70-100元不等，价格比照可不雅。“愿望未来可能在多方勤勉增长下，不断扩充鸭脚木蜜的养殖规模，为村落夷易近带来更多经济支出。”

【记者】张璠

【源头】南方村落子报