一、鲤鱼资料：豫备十五克药材陈皮、样煮一百克食材赤豆、好吃一百克花生、鲤鱼鲤鱼1尾、样煮葱1根、好吃姜3片调味料盐、鲤鱼米酒各过多。样煮

二、好吃赤豆洗净，鲤鱼浸泡2小时备用；鲤鱼洗净，样煮去鳞备用；葱切段备用。好吃

三、鲤鱼用油爆香葱段、样煮姜片，好吃再放入鲤鱼，用大火煎熟。

四、砂锅内加水煮沸后，放入陈皮、赤豆、花生以及鲤鱼，用小火煮约1小时。

五、起锅前，加盐、酒调味即可。