滁州网讯（全媒体记者王琼 张璇 张巧河）世间烟火气，牛最抚伟夷易近心。全椒4月8日上午，首届全椒县西王镇举行了以“赏龙山古寺 品非遗牛肉”为主题的文化首届“牛”文化遨游美食节行动。

行动现场凋敝非凡，遨游人从众叕。美食揭幕式上，节举鼓上舞、牛伞舞、全椒红歌、首届兰花灯演唱等种种夷易近俗演出轮流上场，文化卓越纷呈、遨游十分吸睛。美食清真食物展现区，节举收费品味的牛管坝夷易近族村落隧道的马铃薯烧牛腩、肉汁丰满的牛肉丸、原汁原味的卤牛肉等，让人大快朵颐。全牛宴上，水墨西王蘸牛颈、凌丝马塘牛肉盒、恬谧东张牛尾汤等，让人大叫过瘾。

这次行动是一项集公共性、业余技术性以及夷易近族特色性于一体的吃住行、游购娱行动。旨在周全张扬全椒特色农产物以及特色美食，降职中间农产物的市场相助力以及品牌美誉度，增长文旅餐饮工业发展，增长文化以及遨游深度融会发展，打造西王镇“牛文化”非遗品牌，助推该县文旅工业高品质发展。