刀豆250g、刀豆盐3g、样炒红尖椒1个、才好吃蒜2瓣、刀豆油10ml。样炒

刀豆掐去中间，才好吃斜切细条，刀豆蒜切细粒，样炒红椒切丝。才好吃

锅烧开水，刀豆放少许盐、样炒多少滴油，才好吃下入刀豆，刀豆焯5分钟。样炒捞出过凉水，才好吃连结葱绿。

热锅加油，下入蒜末煸出香味，倒入解决好的刀豆翻炒多少下，退出盐、椒盐。

下入红椒丝，翻炒平均即可出锅。