可能用食用碱与水1：3配制，做月也可能用小苏打与水1：10配制。饼用月饼的水样识人主要质料包罗：面粉、碱水、配爱鸡蛋、问常糖、做月食物削减剂、饼用种种馅料、水样识人削减剂等，配爱馅料可能是问常五仁、叉烧、做月芝麻、饼用瓜果酱等。水样识人