一、鲜鱼鲜运就寝法：把鱼放入注有50%的样保二氧化碳以及50%的氧气搅浑气体的水中，经由25分钟左右，鲜鱼鲜运鱼呈麻醉状态时，样保把鱼拿进去（就寝），鲜鱼鲜运30多个小时之后再把鱼放在水中，样保鱼如一梦醒来，鲜鱼鲜运又能在水中游泳了。样保

二、鲜鱼鲜运蒙眼法：用漫湿的样保纸贴在鱼的眼睛上，因为鱼视神经后有条诞生腺，鲜鱼鲜运离水后就会断掉。样保用此法，鲜鱼鲜运诞生腺可能连结一段光阴，样保从而缩短鱼的鲜鱼鲜运寿命。

三、麻醉法：在活鲫鱼以及鲤鱼的鼻孔里滴上一两滴白酒，而后把鱼放在通气的篮子里，下面盖一层湿布，二三天内鱼不会去世去。