一、番茄法番把整条鱼用盐、鱼丸酒、茄鱼姜阉半小时，番茄法番在用油煎进去，鱼丸番茄汁内加盐、茄鱼糖调味。番茄法番

二、鱼丸而后将鱼下锅同煮，茄鱼熟了放葱，番茄法番就好了。鱼丸