眼下正是春茶陆续开采的季节。在清远市英德市的开采各大茶园里，漫山的有望英德茶树吐出嫩绿的新芽，茶农如跳跃的增产周全音符装点其中，童稚地采摘着往年的春茶第一批新茶。

春茶抢“鲜”开采

春天是一年中名优茶斲丧的紧张季节，也是有望英德茶叶斲丧增值、降职经济效益的增产周全最紧张的时期。“咱们的春茶春茶开采了！”“第一批红茶别致出炉，开采招待大师订购品味！有望英德”连日来，增产周全英德茶企茶农一边忙着采茶制茶，春茶一边忙着在同伙圈发照片发视频，为自家好茶呼叫。

记者懂获取，因为3月上旬天气较冷，当地春茶采摘光阴比去年推延了约莫10天，茶企大多会集在3月18日左右开采，其中大全副都市被制成红茶。

广东思茶科技发展有限公司（如下简称“思茶科技”）是英德市内较早开采的企业，于2月21日开采。“咱们基地天文位置较好，相对于其余基地来说更燥热，加之12月初就修剪了茶树，夏日施了充实的有机肥，往年的开采光阴就提前了。”总司理陈忆思看护记者，近一个月的光阴里，该企业都以采摘金毛毫为主，价格则与去年根基连结不同。

英德市三圣红茶业有限公司（如下简称“三圣红”）副总司理凌敏看护记者，三圣红的头采春茶也于2月26日开采。该企业种植英红九号面积为800亩，天天约有80-100人采茶。“咱们天天可能采4000斤墨绿，约莫能制成1000斤干茶。”凌敏说。

将于3月尾迎来采茶高峰

据清晰，因为以前当地天气冰凉，茶芽尽管愿望速率较慢，可是内含物资更充实，更有利于茶叶品质的降职。“最适应茶树愿望的温度便是20度左右，过多少天开始升温，茶叶会长患上会更快，到时更忙了。”一茶园负责人看护记者。

受天气影响的不止茶叶开采光阴及品质。“以前不断下雨，没甚么人采茶，也不定单。如明天气渐突变暖了，咱们的定单也开始削减。”英德市港美包装有限公司销售员陈珍呈现。

何时会进入采摘高峰期？少数茶企觉患上，随着本周末温度回升至30℃左右，春茶产量会在3月尾大幅上涨。“从本周末开始，天天的采茶工就要削减20名左右了。”陈忆思说。

英德被誉为“中国红茶之乡”，英德红茶更是清远重点打造的“五大百亿”农业工业其中之一。据悉，妨碍2023年尾，英德全市茶园种植面积17.7万亩，干茶年产量1.65万吨，实现综合产值超过75亿元。据英德无关部份预料，因为往年英德的茶叶不受到霜冻影响，雨水平均，气温适量，春茶产量将比去年增20%以上，为该市增长“百万万工程”、村落子复原、县域经济高品质发展奠基了坚贞根基。

【记者】严秋璠

【图片】受访者提供

【源头】南方村落子报 南方+