12月27日，位于广东肇庆鼎湖区的广东挂牌“绿色鱼”水产规范化生态养殖基地正式挂牌盒马村落。农业村落子部中国绿色食物发展中间主任金发忠在挂牌现场呈现，建树“绿色鱼”养殖短缺呈现了我国农业今世化的提供天下发展成果。同时，链南也需要像盒马这样的鱼北运卖新批发平台，运用数字化提供链能耐，绿色鱼经由天下物流配送，盒马将低劣农产物辐射到天下斲丧市场。村落陈腐

当初，广东挂牌盒马的建树绿色食物行排队伍中又新增了“绿色鱼”，包罗彩虹鲷鱼、提供天下鲩鱼、链南鲈鱼、鲫鱼等多个种类。它们来自广东，住着生态养殖屋不“鱼腥味”、吃着16款经由绿色食物认证的鱼粮、取患了国家绿色食物的身份认证，一上架就成为盒马水产区的“新宠”。

“绿色鱼”盒马村落挂牌仪式现场

记者在“绿色鱼”养殖基地看到，这里建有千亩生态池塘，详情却一条鱼也不。而一个个集装箱巨细的生态养殖箱，正是基地给“绿色鱼”安的新家。

“因为塘泥里的土臭素，池塘养的鱼或者多或者少都有腥气，想要去掉土腥味，就患上给鱼发现更好的新情景。”盒马村落负责人、不雅星农业董事长舒锐介绍，池塘被分割成差此外区域，面积最大的作为水源，从中抽进去的表层富氧水经由杀菌解决后，便会流入养殖箱。

鱼儿由此享受着源源不断的活水，既能将土臭素拒之门外，还能光阴在活水中做顺水行动，从而使肉质变患上更有弹性，不绵软。养殖箱还可能实时监控鱼儿的行动状态并智能调节箱内情景。

迷信化养殖的“绿色鱼”取患了国家级认证

基地的营养师特意为鱼儿定制了16款经由绿色食物认证的鱼粮，并定期投喂多糖类、维生素类、胆汁酸、保肝护肝类的营养品。迷信化养殖让“绿色鱼”的营养含量更高，同时也达到了行业里少有的绿色养殖规范以及天下名特优新双认证。

“咱们经由中国广州合成测试中间测试出，基地鲩鱼的DHA（Ω-3多不饱以及脂肪酸）含量要比平凡鲩鱼逾越8倍多，绿色鲷鱼的DHA含量更是欧洲鳗鱼的10倍，富含17种氨基酸，是散漫国粮农机关推荐的低劣氨基酸组成模式，鱼肉的钙磷也清晰高于同类鱼，既鲜味又补钙。”舒锐介绍道。

位于广东肇庆的盒马村落基地，这里养殖的多款“绿色鱼”经由盒马独家开辟的陈腐链路卖向天下

一年前，盒马海鲜水产洽购总监刘胜兵带着团队在遍访天下各地找好鱼时，发现了广东“绿色鱼”系列的好产物。但若何把这些绿色鱼，特意是娇贵的热带鱼彩虹鲷卖向天下，特意是处于夏日的南方，并不重大。

“头批‘绿色鱼’运到北京后成活率惟独一半多。于是咱们随着水车一起北上，全程记实着换水光阴、氧气、精力度等指标，终于在装载密度以及温度中找到成果。”刘胜兵看护记者，在历经数月的试验后，他们终于将这条非凡的陈腐链路买通，并给娇贵的绿色鱼推广单缸单养，成活率降职到95%。

当初，这些“绿色鱼”曾经生猛地“游”进北京、上海、武汉、成都等天下二十多个都市、三百多家盒马门店。经由一年的勤勉，盒马为娇贵的绿色鱼搭建出一条条逾越千里的独家活鲜提供链。眼前的勤勉以及支出，也取患了用户的认可。盒马数据呈现，尽管在天下上市才1个多月，“绿色鱼”已经实现日销万条的佳绩，成为斲丧者的放心抉择。

【记者】黄旭君

【源头】南方村落子报