煮汤圆要放盐。煮汤煮汤圆放盐能使汤圆愈加的圆放盐爱粘口，不易割裂，问常而且能防御粘锅。识人汤圆，煮汤别称“汤团”“浮元子”，圆放盐爱是问常汉族传统小吃的代表之一。同时，识人也是煮汤中国的传统节日元宵节所最具备特色的食物，也表白了今世国夷易近对于悲痛生涯的圆放盐爱一种向往以及期盼。